Nouveau parfum 2025 !
L’alliance du raffinement japonais et du terroir provençal.
Chaque recette est pensée comme une expérience sensorielle.
Avec notre glace végétale Thé Vert Matcha & coulis de Fraise, nous avons crée une harmonie subtile entre la puissance végétale du matcha de cérémonie et la douceur fruitée de la fraise de Carpentras, le tout sublimé par une base onctueuse au chanvre.
Fraise de Carpentras
Cueillies à maturité en
Provence, nos fraises gariguettes de Carpentras sont reconnues pour leur saveur intense. 📍
Transformées en un coulis artisanal, elles viennent apporter une note fruitée et fraîche qui équilibre à merveille la profondeur du matcha.
Thé vert matcha
Issu des meilleures feuilles de thé vert, notre matcha de cérémonie provient de KIJI PARIS, référence dans l’univers du thé japonais haut de gamme.
Son goût est doux, presque sucré, et développe en bouche des notes végétales , sans amertume. Riche en antioxydants, ce thé matcha apporte à notre glace une signature aromatique unique, à la fois exotique et délicate. 🍵
Base végétale chanvre
Notre glace repose sur une base végétale à base de chanvre.🌱
Le chanvre, riche en nutriments et naturellement doux, apporte une texture crémeuse et légère, parfaitement adaptée aux palais les plus exigeants, qu’ils soient végétaliens, intolérants ou simplement curieux de nouvelles saveurs.
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